Di Sản Ẩm Thực Park Hyatt

Tọa lạc tại vị trí đắc địa ngay trung tâm Quận 1, Park Hyatt Saigon là khách sạn 5 sao hạng sang, nổi bật với không gian sang trọng, dịch vụ đẳng cấp và hành trình ẩm thực tinh tế. Đây không chỉ là điểm dừng chân lý tưởng cho du khách, mà còn là một trong những địa điểm ăn uống cao cấp bậc nhất tại thành phố Hồ Chí Minh. Tại Park Hyatt Saigon, ẩm thực là một hành trình được dẫn dắt bằng cảm xúc. Mỗi nhà hàng và quầy bar tại đây đều mang dấu ấn riêng biệt, từ phong cách phục vụ, không gian và đa dạng các trải nghiệm ẩm thực cao cấp. Thực khách có cơ hội gặp gỡ đầu bếp và chuyên gia rượu vang ngay tại bàn ăn, mở ra một trải nghiệm ẩm thực cá nhân hóa, sang trọng và khó quên.

Triết lý bền vững trong ẩm thực

Triết lý ẩm thực của Park Hyatt Saigon hướng đến sự bền vững, tinh thần thủ công và tính nguyên bản.

Chúng tôi tin rằng ẩm thực không chỉ là nghệ thuật mà còn là trách nhiệm. Từng nguyên liệu đều được lựa chọn kỹ lưỡng, từ rau củ hữu cơ, hải sản và sản vật đại phương đều đến từ các nguồn khai thác uy tín. Chúng tôi hợp tác chặt chẽ với các nông dân, nhà canh tác và các đơn vị đánh bắt thủy sản bền vững để mang đến những nguyên liệu tốt nhất trên bàn ăn. Sứ mệnh của chúng tôi là tạo nên trải nghiệm ẩm thực ý nghĩa, góp phần bảo vệ và duy trì cân bằng cho môi trường tự nhiên.

Hành trình chinh phục sự hoàn hảo

Park Hyatt Saigon tự hào là nơi hội tụ những nhà hàng, quầy bar đoạt giải thưởng danh giá trên cả thị trường trong nước và quốc tế. Sự công nhận từ MICHELIN Guide dành cho Square One, vị trí nổi bật của Opera trong danh sách Top Nhà hàng Ý của Gambero Rosso, cùng với vị thế vững chắc của Opera, Square One và 2 Lam Son – những biểu tượng ẩm thực của Hyatt tại khu vực châu Á – Thái Bình Dương, là minh chứng cho cam kết không ngừng hoàn thiện của chúng tôi.

But beyond awards, what stays with our guests is always the same: a sense of belonging, a taste of home, and a memory worth returning for.

Sustainability efforts

Indulge in sustainable dining at Park Hyatt Saigon, where every meal celebrates abundance and our commitment to a greener future. Join us in nurturing the planet for generations to come - discover how we're making a difference, one thoughtful bite at a time.